Multi Metode Bayar dan QRIS untuk Cafe & F&B

Multi Metode Bayar dan QRIS untuk Cafe & F&B

Cafe wisata di Bintan punya ritme yang lumayan unik. Kalau musim ramai, rombongan turis lokal maupun mancanegara bisa bikin meja penuh dalam sekejap. Masalahnya, tidak semua tamu bawa uang tunai cukup, dan ada saja yang mau bayar pakai campuran uang cash dan QRIS. Kalau sistem kasir cafe wisata Bintan Anda masih mencatat manual atau pakai aplikasi seadanya, antrian di kasir bisa jadi titik mati. Tamu yang tadinya happy malah jadi kesal karena menunggu terlalu lama.

Belum lagi urusan dapur yang harus menerima pesanan dengan cepat dan akurat. Untuk mengatasi tantangan operasional ini, Anda butuh aplikasi kasir yang bisa:

  • Menangani banyak metode pembayaran sekaligus
  • Mencetak struk dengan rapi
  • Tetap berjalan meski jaringan internet sedang bermasalah

Ilustrasi suasana ramai di cafe wisata dengan tamu menunggu pesanan

Terima Banyak Metode Bayar dalam Satu Kasir

Di area wisata, Anda tidak bisa memaksa tamu pakai satu metode pembayaran saja. Profil pembayarannya beragam:

  • Turis yang pegang uang tunai Rupiah
  • Warga lokal yang andalkan e-wallet seperti GoPay, OVO, atau DANA
  • Tamu yang lebih nyaman transfer bank atau pakai kartu debit

Menyediakan banyak opsi bayar bukan sekadar pelayanan tambahan, tapi sudah jadi standar.

Dengan aplikasi kasir Kekasir, Anda bisa menerima tunai, QRIS, transfer, kartu, hingga e-wallet dalam satu antarmuka kasir. Kasir cukup pilih metode yang diminta pelanggan, sistem akan otomatis menghitung kembalian (kalau tunai) atau memvalidasi pembayaran digital.

Hal ini juga sangat membantu saat Anda menjalankan promo tertentu. Misalnya ada promo khusus untuk pembayaran QRIS di hari kerja, kasir bisa langsung memilih opsi tersebut tanpa perlu hitung manual di kalkulator atau catat di kertas terpisah. Semua transaksi langsung tercatat di laporan harian, jadi omzet dari masing-masing metode bayar bisa Anda pantau dengan jelas di akhir shift.

Satu Nota Bisa Bayar Campur Tunai + QRIS

Skenario paling sering bikin kasir kewalahan adalah saat rombongan datang. Misalnya sekelompok tamu memesan makanan dan minuman seharga Rp 350.000. Saat bayar, satu orang mengeluarkan uang tunai Rp 200.000, dan sisanya ingin dilunasi pakai QRIS oleh temannya. Kalau sistem kasir tidak mendukung, kasir biasanya harus memecah transaksi jadi dua kali input, yang berisiko:

  • Salah hitung total
  • Dobel mencatat menu
  • Antrian di belakang makin panjang

Kekasir punya fitur split payment yang memungkinkan satu nota dibayar dengan campuran metode. Alurnya sederhana:

  1. Kasir memasukkan nominal tunai yang diterima
  2. Sistem otomatis menampilkan sisa tagihan yang harus dibayar via QRIS
  3. Pelanggan scan QRIS dan bayar
  4. Setelah terkonfirmasi, nota langsung lunas dan bisa dicetak

Ilustrasi kasir cafe memproses pembayaran campuran tunai dan QRIS dari pelanggan

Fitur ini sangat menghemat waktu saat antrian di depan kasir mulai memanjang. Tamu tidak perlu pusing memikirkan siapa bayar apa, dan kasir bisa langsung melayani tamu berikutnya dengan cepat. Pelajari lebih lanjut soal penanganan rombongan di artikel cara pisah bill rombongan di restoran.

QRIS Dinamis dan Auto-Konfirmasi untuk Antrian Lancar

Menerima QRIS di usaha kuliner sekarang jauh lebih mudah dengan QRIS dinamis. Berbeda dengan QRIS statis (stiker biasa yang nominalnya diketik manual oleh pelanggan), QRIS dinamis akan langsung menampilkan nominal tagihan yang pas dari sistem kasir. Pelanggan tinggal scan dan bayar, tanpa risiko salah ketik angka.

Keuntungan utamanya:

  • Auto-konfirmasi — begitu pelanggan berhasil bayar, sistem kasir otomatis menerima notifikasi dan mengubah status pesanan menjadi lunas, tanpa kasir cek bukti transfer satu per satu
  • Nominal pas — tidak ada salah ketik dari sisi pelanggan
  • Biaya terjangkau — MDR QRIS sekitar 0,7% per transaksi; Kekasir tidak menambahkan biaya di atas itu
  • Pencairan jelas — dana masuk ke rekening sekitar T+2 hari kerja

Untuk usaha kuliner di area Batam, Tanjungpinang, hingga Bintan (Kepri), penerapan QRIS ini sangat krusial karena tingkat adopsi pembayaran digital di daerah wisata cukup tinggi. Jika Anda butuh panduan lebih rinci tentang aktivasi QRIS, pelajari di panduan Kekasir: https://kekasir.id/panduan/owner/qris atau baca artikel cara terima QRIS di usaha kecil.

Cetak Struk Thermal dan Kelola Shift Kasir Rapi

Setelah pembayaran selesai, memberikan struk kepada pelanggan adalah langkah akhir yang penting. Struk yang jelas membuat pelanggan merasa aman karena ada bukti transaksi, sekaligus mempermudah mereka jika nanti ada pesanan tambahan (add order).

Aplikasi kasir Kekasir mendukung cetak struk thermal langsung dari HP atau tablet Anda menggunakan printer Bluetooth atau USB (ukuran 58mm atau 80mm). Manfaatnya:

  • Bukti transaksi rapi untuk pelanggan
  • Jejak jelas kalau ada retur atau add order
  • Tidak perlu tulis nota manual yang mudah hilang

Selain cetak struk, pengelolaan shift kasir juga jauh lebih rapi. Saat buka dan tutup shift, sistem akan merekap semua pemasukan tunai, QRIS, dan e-wallet yang masuk. Saat tutup shift, kasir tinggal:

  1. Menghitung uang fisik di laci
  2. Mencocokkan dengan rekap di sistem
  3. Melacak selisih kas (jika ada) lewat laporan

Hal ini mencegah kebocoran keuangan yang sering terjadi pada usaha dengan trafik pelanggan tinggi.

Pastikan juga alur pesanan dari kasir ke dapur berjalan mulus dengan KDS (Kitchen Display System) agar tidak ada menu yang tertinggal saat antrian padat. Baca penjelasan lengkapnya di cara buka dan tutup shift kasir yang rapi dan cara kerja dapur dengan kitchen display system.

Ilustrasi kasir menyiapkan struk thermal dan mesin printer di meja cafe

Tetap Jualan Saat Sinyal di Lokasi Wisata Lemah

Salah satu tantangan operasional cafe atau warung di area wisata adalah stabilitas internet. Terkadang sinyal bisa tiba-tiba lemot atau bahkan hilang, padahal antrian pelanggan masih panjang. Jika aplikasi kasir Anda sepenuhnya bergantung pada internet, transaksi akan terhenti dan berpotensi merugikan omzet.

Aplikasi kasir Kekasir hadir dengan mode offline (PWA). Saat internet putus, Anda tetap bisa:

  • Menerima pesanan
  • Memproses pembayaran tunai
  • Memarkir pesanan (hold order)

Sistem menyimpan data transaksi secara lokal di perangkat, lalu otomatis menyinkronkannya ke cloud begitu koneksi internet kembali stabil.

Anda juga bisa mengaktifkan fitur self-order QR meja (paket Pro) sehingga pelanggan dapat memesan langsung dari HP mereka. Saat pelanggan scan QR di meja:

  1. Mereka pilih menu dari HP
  2. Pesanan masuk ke kasir dan KDS dapur
  3. Kasir tidak perlu mendatangi meja satu per satu

Ini sangat membantu mengurai antrian saat peak hour. Untuk pengaturan meja yang maksimal saat ramai, simak tips di cara atur meja restoran saat peak hour.


Mengelola pembayaran dan antrian di cafe wisata tidak perlu rumit. Dengan sistem kasir yang tepat, Anda bisa menerima tunai, QRIS, hingga split payment dalam satu nota, mencetak struk thermal, dan tetap beroperasi meski offline.

Area Bintan, Batam, atau Tanjungpinang (Kepri)? Coba gratis 14 hari paket Pro Kekasir cukup daftar pakai WhatsApp, atau tanya demo dan bantuan setup langsung ke WhatsApp CS.

Rincian biaya langganan, ketentuan QRIS, dan hak serta kewajiban Anda bisa dibaca langsung di Syarat & Ketentuan, Kebijakan Privasi, dan Kebijakan Refund.

Kata kunci artikel

Klik kata kunci untuk mencari artikel terkait.

Artikel terkait